Deski do krojenia z nożami Index Plus Advance

Słynny zestaw 4 desek do krojenia Index Advance projektu Damiana Evansa zyskał swojego godnego następcę w postaci prezentowanego tu zestawu desek i noży Index Plus Advance. To niezwykle efektowne, zabawne i praktyczne rozwiązanie opiera się na rozdzieleniu desek do krojenia, ze względu na rodzaj przygotowywanych produktów. Pozwala to uniknąć sytuacji, w której krojone potrawy przejmą smak innych artykułów spożywczych. Odrębne deski do warzyw, produktów gotowanych, mięsa oraz ryb znajdują schronienie w eleganckim pojemniku. W identyfikacji desek pomagają żywe kolory oraz inspirowane przekładkami do segregatorów wystające karty z symbolami. Z myślą o jeszcze większej oszczędności przestrzeni oraz ergonomii pracy w kuchni, do desek zostały dołączone cztery noże o korespondujących z deskami kolorach rękojeści - nóż do owoców i warzyw (o długości 19,5 cm), nóż do filetowania (23 cm), nóż szefa kuchni (29 cm) oraz nóż do mięsa (31,5 cm). Ostrza noży wykonane zostały z doskonałej jakości stali nierdzewnej X30Cr13, która gwarantuje ich długie użytkowanie. Pojemnik na deski i noże ma konstrukcję otwartą co ułatwia jego czyszczenie oraz posiada antypoślizgowe podkładki pozwalające zachować stabilność nawet na śliskich powierzchniach.