patelnia żeliwna

Patelnie żeliwne to trwałość i inwestycja na długie lata, a ich użytkowanie niesie ze sobą wiele zalet. Właśnie takich patelni używają często najlepsi kucharze świata, a jeśli chodzi o wyposażenie kuchni to oni nie mogą się mylić... To prawda, że żeliwna patelnia nie jest tak lekka jak patelnia aluminiowa, ale za to ma szereg atutów, które minimalizują problem wagi. 

Żeliwo, materiał całkowicie bezpieczny dla zdrowia, pozwala na równomierne rozprowadzanie i długie magazynowanie ciepła, dzięki czemu żeliwne patelnie doskonale nadają się nie tylko do smażenia, ale i do serwowania potraw prosto na stół. Tego typu patelnie, dzięki swojej grubości i wadze, są stabilne, nie deformują się i nie przegrzewają (patelnie do piekarnika najczęściej są żeliwne). Przy odpowiedniej konserwacji patelnia z żeliwa będzie służyć dziesiątki lat!