Nóż Atsu-Deba 16,5 cm Haiku Kurouchi

CH-0055691 (B-02)
Chroma
Cena: 1669,00 zł
6 szt w magazynie - wysyłka 24 h
Dostawa najpóźniej we wtorek, 28.09.2021
  • 99% zadowolonych klientów
  • Darmowa dostawa od 300zł
  • 30 dni na zwrot produktu

Informacje o produkcie

Opis produktu

Nóż Atsu-Deba Haiku Kurouchi marki Chroma z ostrzem o długości 16,5 cm to jeden z 9 noży z kolekcji, będącej hołdem dla japońskiej sztuki kucia noży. Kolekcja Haiku Kurouchi składa się z 9 noży, wykonanych z wysokiej jakości, twardej niebieskiej stali AOKO, pokrytej cienką żeliwną warstwą 61° HRC, poprawiającą stabilność i elastyczność noża. Noże z tej serii wyróżniają jeszcze inne detale: rączka wykonana z drewna magnoliowego oraz skuwka Mekugi Pin - taka, jaką stosowało się również do wyrobu samurajskich mieczy. Sokół widoczny na klindze to natomiast znak rozpoznawczy kolekcji. Prezentowany tu nóż kuchenny charakteryzuje się tradycyjnym japońskim kształtem Deba. Długość ostrza 16,5 cm sprawia, że nóż dobrze sprawdza się w większości zastosowań.
Noże Chroma Haiku Kurouchi powstają w tradycyjnej technice w japońskim regionie Tosa, znanym ze swojego nieprzejednanego, dzikiego, górzystego krajobrazu. Atmosfera tej krainy została perfekcyjnie wyrażona w agresywnej formie tych niepowtarzalnych noży, których styl jest nie do podrobienia. Noże poddawane są obróbce po wykuciu w taki sposób, że klinga pozostaje matowoczarna i jedynie jej ostrze metalicznie błyszczy. Ich japońską nazwę „Kurouchi” można przetłumaczyć jako „wykute w czerni”. Nie bez powodu profesjonalni kucharze nazywają ja też nożami pierwotnymi: ich wyjątkowy wygląd odsyła do czasów, kiedy noże kuto w kowalniach i kiedy w procesie krojenia liczyły się przede wszystkim umiejętności krojącego.

Dane techniczne produktu

Producent

Chroma

Kod produktu

CH-0055691

Materiał

drewno, stal nierdzewna, żeliwo

Twardość w skali Rockwella HR

61

Długość

16.50 cm

Kod producenta

B-02

Kod EAN

4260089861916

Pliki do pobrania

Katalog Chroma 2021

PDF • 11,13 MB

Potrzebujesz dodatkowych informacji o produkcie?

Zadaj pytanie

Wyraź swoją opinię

Nikt jeszcze nie napisał opinii o tym produkcie. Bądź pierwszy!

Napisz opinię

Produkty, które mogą Cię zainteresować

    Nasze produkty znajdziesz m.in. w:

    • Wysokieobcasy.pl
    • Weranda
    • VIVA
    • Twój Styl
    • KUKBUK
    • ELLE Decoration
    • Cztery Kąty
    • Dobre Wnętrze
    30 dni na zwrot produktu
    odbiór w sklepie stacjonarnym gratis
    ponad 250 tys. zrealizowanych zamówień
    ponad 17 000 recenzji
    99% polecających klientów
    darmowa dostawa od 300 zł
    Korzystamy z plików cookie aby nasza strona działała niezawodnie i bezpiecznie oraz aby mierzyć jej skuteczność i zapewnić lepsze spersonalizowanie doświadczeń zakupowych i personalizację reklam. Polityka Prywatności