Przepraszamy, produkt został wycofany z oferty i nie ma możliwości jego zamówienia. Zachęcamy do zapoznania się z innymi produktami z kategorii Noże do wędlin i mięs.
Zalety zakupów w Fabryka Form
30 dni na zwrot
produktu
produktu
ponad 500 tys.
zrealizowanych
zamówień
zrealizowanych
zamówień
99% polecających
klientów
klientów
ponad 30 000
recenzji
recenzji
Zalety zakupów w Fabryka Form
30 dni na zwrot
produktu
produktu
ponad 500 tys.
zrealizowanych
zamówień
zrealizowanych
zamówień
99% polecających
klientów
klientów
ponad 30 000
recenzji
recenzji
Informacje o produkcie
Opis produktu
Szesnastocentymetrowy nóż do wędlin z serii Twin Cermax. Ostrze o wyjątkowej ostrości pozwoli ciąć precyzyjnie bardzo twarde (np. chorizo, salami) oraz miękkie wędliny (np. polędwica łososiowa). Doskonale sprawdzi się również przy przygotowaniu carpaccio.
Nóż został stworzony ze spiekanej stali węglikowej, która posiada bardzo wysoki współczynnik twardości (66 HRC) przy zachowaniu elastyczności. Rękojeść, której kształt inspirowany był tradycyjnymi, japońskimi nożami została zaprojektowana z myślą o wygodzie użytkownika. Klasyczna konstrukcja na bazie trzech nitów pewnie utrzymuje rączkę wykonaną z odpornego tworzywa - Micarty - będącego mieszaniną syntetycznych żywic i tworzywa sztucznego.
Nóż został stworzony ze spiekanej stali węglikowej, która posiada bardzo wysoki współczynnik twardości (66 HRC) przy zachowaniu elastyczności. Rękojeść, której kształt inspirowany był tradycyjnymi, japońskimi nożami została zaprojektowana z myślą o wygodzie użytkownika. Klasyczna konstrukcja na bazie trzech nitów pewnie utrzymuje rączkę wykonaną z odpornego tworzywa - Micarty - będącego mieszaniną syntetycznych żywic i tworzywa sztucznego.
Dane techniczne produktu
Producent
Kod produktu
ZW-009667
Materiał
stal, stal nierdzewna
Twardość w skali Rockwella HR
55 (+-2)
Kod producenta
30860-160-0
Pliki do pobrania
Katalog Zwilling 2020-2021
PDF • 7,78 MB
- Produkt znajdziesz w kategoriach:
- Noże do wędlin i mięs
Szerszy opis produktu
Laserowe ostrzenie
Laserowe ostrzenie od czubka noża aż do rękojeści gwarantuje, że każdy nóż jest ostrzony do optymalnego kąta krawędzi. Dzięki temu noże są bardzo ostre i dłużej nie trzeba ich ponownie ostrzyć.
Ostrze wykonane ze stali Friodur
Najwyższej jakości stal nierdzewna jest dodatkowo wzmacniana w specjalnej technologii hartowania. W ten sposób wykonane ostrza są wyjątkowo twarde i odporne na korozję.
Metalowe łączenie ostrza z rękojeścią
Miejsce łączenia ostrza z rękojeścią (tzw. bolster) jest jest wyprofilowane tak, aby chronić palec i jednocześnie odpowiednio wyważa cały nóż. Dzięki temu nóż jest wyjątkowo bezpieczny i wygodny w użytkowaniu.
Ergonomiczna i bezpieczna rękojeść
Rękojeść z bardzo odpornego tworzywa jest precyzyjnie zaprojektowana i wyważona. Wysmukły kształt eliminuje punkty nacisku dając niezwykłą wygodę użytkowania.
Perfekcyjnie dopracowane detale
Rękojeść łączy się z ostrzem bez jakichkolwiek szczelin bądź załamań. Dzięki takiemu rozwiązaniu na nożu nie zbiera się brud oraz bakterie.
