Nóż szefa kuchni Global 20 cm z ostrzałką 2 el.

Uniwersalny i wszechstronny nóż szefa kuchni Global o długości 20 cm i ostrzałka to zestaw, dzięki któremu można działać w kuchni z dużym rozmachem. Bo ostry, dobrej jakości nóż w dobrych rękach w zupełności wystarczy, by przygotować mnóstwo fantastycznych potraw.

Zalety:

• Nóż wykonany jest z niebywałą precyzją i starannością – odpowiednio konserwowany będzie służył latami.
• Posiada perforowaną rękojeść, zapewniającą pewny chwyt.
• Ostrzałka wodna wyposażona jest w dwa rodzaje kół ostrzących: jedno posiada grube ziarno, a drugie – średnie ziarno.
• Stworzono je w Japonii.

Materiały:

• Nóż wykonano ze stali nierdzewnej, a do wyprodukowania ostrzałki wykorzystano m.in. materiały ceramiczne oraz tworzywo sztuczne.

Przeznaczenie:

• Nóż świetnie sprawdzi się zarówno w użytkowaniu domowym, jak i profesjonalnym.

Dodatkowe informacje:

• Nóż Szefa 21 cm Global G-2:

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18
Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
Twardość ostrza – 56-58 HRC
Długość całkowita – 32,5 cm
Długość ostrza – 20 cm
Szerokość klingi – 4,1 cm
Grubość klingi – 2 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga – ok. 166 g

•  Global Ceramiczna ostrzałka wodna do noży G-91/SB:

Białe koło - GRUBE ziarno
Różowe koło - ŚREDNIE ziarno
Długość - 24 cm
Długość rączki - 14 cm
Wysokość - 5,8 cm
Szerokość - 8 cm