Klipsy do ostrzenia MinoSharp markiGlobal pomogą utrzymać optymalny kąt (10 - 15 stopni) podczas ostrzenia wysokiej jakości noży kuchennych na kamieniu. Prowadnice w formie klipsów wykonane zostały ze stali nierdzewnej i podklejone tworzywem w celu zmniejszenia ryzyka zarysowania ostrza. W zestawie znajdują się dwa klipsy. Mniejszy do ostrzy o szerokości od 15 do 25 mm i większy dla ostrzy 27 - 43 mm. Marka Global to japoński producent noży i akcesoriów do ostrzenia, które od wielu lat cieszą się niesłabnącą popularnością zarówno wśród amatorów gotowania, jak i profesjonalistów.