Wazy do zupy

Savoir-vivre przy stole. Jak elegancko spożywać posiłki?

Niezależnie od tego, czy wybieramy się na wielką galę, na kolację biznesową do restauracji czy przyjęcie do znajomych, powinniśmy przestrzegać kilku podstawowych zasad savoir-vivre dotyczących zachowania przy stole. Co wolno, a czego nie wolno robić w trakcie spożywania posiłków? W jaki sposób posługiwać się sztućcami i jak je odkładać? Jak spożywać zupy, a jak ryby i mięsa?

Uczta dla oczu. Jak udekorować półmiski i talerze?

Sałatka ze świeżych warzyw albo kaczka podana ze śliwkami to dania, które bardzo często imponująco prezentują się na naszym stole. Jednak nawet najzwyklejszy kotlet mielony z ziemniakami może zachwycać swoim wyglądem. Wystarczy odpowiednio udekorować talerz albo samo danie, aby było zarówno ucztą dla smaku, jak i dla oczu.