Kawiarki i zaparzacze do kawy

Jak parzyć kawę? Trudno jednoznacznie odpowiedzieć na tak postawione pytanie, ponieważ istnieje wiele sposobów parzenia aromatycznego napoju. Ekspres do kawy przelewowy, ciśnieniowy ekspres do kawy, a może ekspres kolbowy? Zaparzaczka do kawy, a może kawiarka ciśnieniowa? Z pomocą proponowanych przez nas urządzeń do parzenia kawy przygotujesz pyszny napój o głębokim smaku i aromacie.

Ekspres przelewowy, ekspres ciśnieniowy, a może ekspres do kawy kolbowy?

Jakie są sposoby parzenia kawy? Jednym z nim jest parzenie kawy w ekspresie. Przy pomocy tego urządzenia w szybki sposób można uzyskać aromatyczny i intensywny w smaku napój. Jaki ekspres do kawy wybrać? Do wyboru mamy ekspres przelewowy, który jest bardzo prosty w obsłudze. Jedyne, co trzeba zrobić, to wsypać kawę mieloną do pojemnika z filtrem, wlać wodę i wcisnąć odpowiedni guzik. Woda jest podgrzewana, następnie dozowana do pojemnika z kawą, skąd powoli przesącza się do dzbanka. Proces przygotowywania napoju w tym ekspresie jest dość długi, może trwać nawet kilkanaście minut. Taki sposób parzenia sprawia, że kawa zawiera więcej kofeiny niż w przypadku użycia ekspresu ciśnieniowego.

Popularnym rodzajem ekspresu do kawy jest ekspres ciśnieniowy, który do parzenia wykorzystuje wysokie ciśnienia. Wrząca woda jest dozowana, przy wykorzystaniu specjalnej pompy, do pojemnika z kawą, a na końcu do kubka lub filiżanki. Wśród tego typu ekspresów wyróżnia się ekspresy automatyczne. Ich największą zaletą jest to, że cały proces parzenia kawy odbywa się bez naszego udziału. To oznacza, że ekspres sam dobiera odpowiednią ilość kawy i wody, co pozwala na uzyskanie napoju o doskonałym smaku i aromacie. Drugim rodzajem modeli ciśnieniowych są ekspresy półautomatyczne, zwane kolbowymi. Charakteryzują się tym, że po każdym zaparzeniu napoju należy wyjąć sitko na kawę przy pomocy specjalnego uchwytu i usunąć pozostałe tam fusy. Warto przy tym dodać, że najlepsza kawa do ekspresu to świeża, dobra kawa w ziarnach, którą należy mielić bezpośrednio przed parzeniem.

Dostępne w Fabryce Form ekspresy różnią się funkcjami i sposobem parzenia kawy, jednak łączy je jedno. To wysoka jakość wykonania i niebanalny design. Jeden z proponowanych przez nas ekspresów, postawiony na blacie w kuchni, stanie się wyjątkową ozdobą tego wnętrza.

Parzenie kawy w zaparzaczu

Zaparzacze do kawy to proste w obsłudze urządzenia pozwalające wydobyć ze świeżo mielonych ziaren maksimum smaku i aromatu. W ofercie posiadamy szeroki wybór zaparzaczy przeznaczonych do parzenia esencjonalnego parującego napoju, wśród których można znaleźć dzbanki do parzenia kawy oraz sprzęty, takie jak zaparzarka do kawy tłokowa czy dripper.

Wśród zaparzarek największą popularnością cieszy się zaparzacz do kawy tłokowy, zwany french press, przy pomocy którego można w szybki i prosty sposób przygotować pyszną kawę. Zastanawiasz się, jak parzyć kawę w zaparzaczu tłokowym? To prostsze niż myślisz! W pierwszej kolejności, z pojemnika na kawę  odmierz łyżeczką kilka ziaren kawy i zmiel je w młynku. Wyjmij tłoczek z urządzenia i wsyp do niego kawę. Zalej gorącą wodą, przykryj zaparzacz pokrywką i odstaw na około 3 minuty. Po tym czasie opuść tłok z sitkiem tak, by docisnąć fusy do dna urządzenia. Kawa z zaparzacza tłokowego jest już gotowa! Wystarczy tylko rozlać ją do filiżanek i rozkoszować się jej aromatycznym i intensywnym smakiem.

Na uwagę zasługuje również urządzenie, jakim jest dripper do kawy służący do przelewowego parzenia kawowego napoju. Dzięki temu drip kawa ma bardzo pyszny i delikatny napar, a wyczuwalne w niej karmelowe i orzechowe aromaty jasno palonych ziaren sprawiają, że posiada ona niezwykle bogaty i ciekawy smak. Do przelewowego przygotowania kawy potrzebny jest specjalny czajniczek z wydłużonym dziubkiem, umożliwiający strumieniowe polewanie wody oraz filtr do kawy. Kawa z dripa to świetny pomysł na dobry napój przygotowywany w zaciszu domowym. Musisz go spróbować!

Kawa parzona w kawiarce

Do przygotowania aromatycznego, bogatego w smaku espresso wcale nie potrzebujesz ekspresu ciśnieniowego. Jakie są jeszcze sposoby przygotowania kawy? Z pomocą przychodzi urządzenie, jakim jest kawiarka do kawy – zarówno ta stawiana na kuchence gazowej czy indukcyjnej, jak i zaparzacz do kawy elektryczny. Zasada działania kawiarki włoskiej opiera się na ciśnieniu, które dzięki wysokiej temperaturze wytwarza się w dolnej części urządzenia. Do wyboru mamy kawiarki aluminiowe i stalowe, na gaz, jak i na indukcję, różniące się między sobą wzornictwem, kolorystyką oraz pojemnością. Zarówno kawiarka na gaz, jak i kawiarka na indukcję pozwoli Ci przygotować pyszne espresso, którego smakiem możesz od razu się delektować lub przygotować na jego bazie inny rodzaj kawy, np. cappuccino czy americano.

Jak używać kawiarki? To nic skomplikowanego! W pierwszej kolejności należy wlać do dolnego zbiorniczka urządzenia wodę tak, by sięgała ona do dolnej krawędzi zaworka bezpieczeństwa. Następnie trzeba zmielić ziarna w młynku do kawy i wsypać je do sitka zamontowanego na zbiorniku z wodą. Jaka kawa do kawiarki jest najlepsza? Możesz wybrać dowolny jej gatunek, ważne jednak, by ziarna nie były zbyt grubo mielone. Wsypaną kawę wyrównaj, delikatnie stukając sitkiem o blat. Nałóż górną część kawiarki i dokładnie skręć górny zbiorniczek z dolnym. Kawiarkę postaw na kuchence i rozpocznij przygotowywanie kawy. Jak parzyć kawę w kawiarce? Musisz poczekać kilka minut, aż wrząca woda wytworzy ciśnienie i przedostanie się z dolnego zbiornika do górnej części urządzenia. Kiedy tylko usłyszysz dźwięk bulgotania, zdejmij kawiarkę z palnika. Esencjonalna kawa z kawiarki gotowa!

Postaw na dobry ekspres do kawy, kawiarkę lub zaparzacz, by każdego dnia móc rozkoszować się smakiem cudownie pachnącej, rozgrzewającej i pobudzającej kawy.