Nóż do obierania Global to prawdziwe rozwiązanie do zadań specjalnych, dzięki któremu gotowanie staje się jeszcze przyjemniejsze.
Zalety:
- Duża rękojeść wpływa na wygodę korzystania z noża, a dzięki swojej długości nadaje się idealnie dla osób o większych dłoniach.
- Ostry czubek i stosunkowo wąskie ostrze gwarantują wyjątkowo precyzyjne cięcie.
Przeznaczenie:
- Model Global przeznaczony jest głównie do obierania warzyw i owoców czy usuwania szypułek z truskawek, choć nada się także do oprawiania krewetek czy innych zadań wymagających precyzji.
- Zda on egzamin nie tylko w kuchni domowej, ale i w tej profesjonalnej.
Materiały:
- Nóż posiada stalową rękojeść oraz ostrze ze stali nierdzewnej CROMOVA 18.
Co więcej…
- Długość ostrza to 8 cm, z kolei długość całkowita noża – 18,5 cm.
- Twardość wynosi 56-58 HRC.
- Szerokość klingi to 1,5 cm ,a jej grubość– 2 mm.
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny.
- Waga noża to ok. 90 g.