Global Yanagi Sashimi to specjalistyczny
nóż do plastrowania ryb wykonany w samej Japonii – idealny dla miłośników azjatyckiej kuchni.
Zalety:
- Długie oraz stosunkowo szerokie ostrze pozwala na sprawne i wygodne cięcie całych kawałków.
- Pojedynczy skos na powierzchni noża gwarantuje kontrolę nad grubością rybnych plastrów.
- Wygodna rękojeść zapewnia pewny chwyt podczas krojenia.
Materiały:
- Nóż został wykonany z wytrzymałej stali nierdzewnej.
Przeznaczenie:
- Nóż jest przeznaczony do krojenia kawałków ryb na sushi i sashimi – możesz jednak śmiało stosować go również podczas przygotowywania innych dań.
Dobrze wiedzieć!
- Długość ostrza wynosi 25 centymetrów.
- Cały nóż waży 0,22 kilograma.