O tym, jak ważny w kuchni jest dobrej jakości nóż, przekonał się każdy, komu zdarzyło się zmagać z tępymi ostrzami, źle wyważonymi rękojeściami i narzędziami wykonanymi z niezbyt dobrych materiałów. Nóż do porcjowania Global spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów.

Zalety:

• Wykonano go z niebywałą precyzją i w zgodzie z prawidłami tradycyjnego rzemiosła.
• Jest trwały, niezawodny i ma doskonałej jakości ostrze.
• Perforowana rękojeść sprawia, że nóż pewnie leży w dłoni i nie wyślizguje się z niej.
• Dostępne są także inne modele z tej linii.
• Zaprojektował go Komin Yamada.

Materiały:

• Do jego produkcji użyto trwałej i solidnej stali nierdzewnej. Nóż nie nadaje się do mycia w zmywarce.

Przeznaczenie:

• Do zastosowania profesjonalnego i użytku domowego.