Nóż Global z 14-centymetrowym ostrzem sprawia, że warzywa kroją się same, a posiłek jest gotowy w mgnieniu oka.
Zalety:
- Dzięki szerokiej klindze nóż umożliwia uzyskanie nawet wyjątkowo cienkich plasterków warzyw, a ponadto – ułatwia ich przekładanie z deski na patelnię lub talerz.
- Znajdująca się przy rękojeści kwadratowa „pięta” pozwala na wygodne usuwanie szypułek z truskawek czy oczek z ziemniaków.
Przeznaczenie:
- Nóż stanowi idealny wybór do kuchni domowej i profesjonalnej.
- Służy on przede wszystkim do krojenia i siekania warzyw oraz jarzyn – bez względu na rodzaj.
Materiały:
- Do produkcji ostrza wykorzystano stal nierdzewną CROMOVA 18, z kolei rękojeść wykonano ze stali wypełnionej piaskiem.
Warto wiedzieć…
- Długość samego ostrza to aż 14 cm – cały nóż mierzy natomiast 26 cm.
- Twardość wynosi 56-58 HRC.
- Szerokość klingi to 3,5 cm, a jej grubość wynosi 2 mm.
- Waga to około 120 g.