Dwufazowa, wodna ostrzałka ceramiczna MinoSharp została zaprojektowana specjalnie z myślą o nożach marki Global i przeznaczona została do wszystkich rodzajów noży poza nożami o szlifach jednostronnych. Dzięki wodzie, którą wlewa się do komory z kołami, proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory zapewniają
odpowiedni kąt ostrzenia. Gumowy uchwyt i podstawa mają właściwości antypoślizgowe, a dwa ceramiczne koła, na których ostrzy się noże mają różną ziarnistość (białe grubą, a różowe średnią).
Marka Global to japoński producent noży i akcesoriów do ostrzenia, które od wielu lat cieszą się niesłabnącą popularnością zarówno wśród amatorów gotowania, jak i profesjonalistów.
Dostępne wersje:- Ostrzałka wodna ceramiczna MinoSharp szaro-czarna, Ostrzałka wodna ceramiczna MinoSharp czarno-czerwona