Zestaw 4 desek do krojenia projektu Damiana Evansa w kolejnej, ulepszonej odsłonie! Deski Index, podobnie jak ich poprzednicy z tej samej kolekcji, to niezwykle efektowne i praktyczne rozwiązanie pomagające przy pracy w kuchni. Projektant proponuje rozdzielenie desek do krojenia ze względu na rodzaj produktów, które będziemy ciąć. Pozwala to uniknąć sytuacji, w której krojone potrawy przejmą smak innych artykułów spożywczych. Odrębne deski do warzyw i owoców, produktów gotowanych, mięsa i ryb znajdują schronienie w eleganckim pojemniku z metalizowanego tworzywa sztucznego. W identyfikacji desek pomagają kolorowe symbole umieszczone na inspirowanych przekładkami do segregatorów, wystających kartach. Nie jest to jednak jedyna cecha odróżniająca poszczególne deski od siebie. W prezentowanej tu wersji wszystkie deski mają jednolitą fakturę. Deski zostały ponadto wyposażone w gumowe nóżki, które zapobiegają przesuwaniu się ich po blacie podczas krojenia i można myć je w zmywarce. Etui wystarczy wytrzeć mokrą ściereczką. Prezentowana tu wersja Large to wersja o powierzchni roboczej 34 x 24 cm.