Formy Gourmet hiszpańskiej firmy Lekue zostały stworzone z wysokiej jakości silikonu platynowego. Przeznaczone do zastosowań profesjonalnych znajdą również uznanie u amatorów - miłośników sztuki kulinarnej. Silikon platynowy można używać w szerokim zakresie temperatur, jego elastyczność oraz nieprzywierająca powierzchnia pozwala na łatwe oddzielanie treści od formy.
Prezentowana forma pozwala sporządzić 9 muszli o pojemności 40 ml. Ciastka pochodzące z formy o tym kształcie nazywa się czasem również magdalenkami.