Pieczenie domowego chleba na samodzielnie przygotowanym zakwasie to ogromna przyjemność i satysfakcja. Każdy, kto rozpoczął przygodę z produkcją zakwasu, będzie chciał się na ten temat dowiedzieć więcej i więcej. Bardzo przydatnym akcesorium dla amatorów i profesjonalistów są słoiki do przygotowania zakwasu chlebowego Lekue ze szpatułką.
Warto wiedzieć:

• Wykonano je z polipropylenu, silikonu, szkła oraz tworzywa sztucznego.
• Można je myć w zmywarce.
• Szczelne zamknięcie zapewnia pracującemu zakwasowi optymalne warunki.
• Podczas przygotowywania zakwasu potrzebna jest precyzja i ścisłe trzymanie się zalecanych terminów wykonywania poszczególnych operacji – kontrolę nad nimi pozwoli utrzymać pasek do notowania, umieszczony w silikonowej obudowie, na którym można zapisywać daty nastawienia, mieszania etc.