Obieraczka z serii Professional marki Microplane  jest przeznaczona do obierania twardych warzyw i owoców. 

• Obieraczkę wyposażono w podwójne ostrze, dzięki któremu można obierać produkty ze skórki w dwóch kierunkach. 
• Jest odpowiednia m.in. do marchewek, cukinii czy ogórków. 
• Nadaje się także do wycinania oczek z ziemniaków. 
• Posiada dobrze leżący w dłoni antypoślizgowy uchwyt.
• Nadaje się do zmywarek.