Seria form do pieczenia Carat cieszy się uznaniem zarówno wśród amatorów, jak i profesjonalistów, a to za sprawą wysokich walorów użytkowych. Tortownica zamykana Carat o wysokości 18 cm marki Patisse stworzona została z myślą i pieczeniu imponujących tortów, choć do innych wypieków, takich jak drożdżowe ciasta czy piaskowe babki, też się nadaje.
Co więcej:

• Nieprzywierająca powłoka Whitford QuanTanium, którą pokryta jest tortownica, wykazuje bardzo wysoką odporność na zarysowania, ścieranie, przebarwienia i korozję, co zapewnia formie długą żywotność.
• Tortownica przystosowana jest do użytkowania w maksymalnej temperaturze 260 stopni Celsjusza.
• Wykonano ją ze stali aluminiowanej.
• Posiada dożywotnią gwarancję.