Zobacz 7 recenzji
Shun - Recenzje
Zobacz 5 recenzji
Nieważne że krótki, ważne że cienki.
Nóż nadaje się do krojenia np. pieczarek, szczypiorku, sałatki jarzynowej i wielu innych drobnych produktów. Bardzo dobry kształt i ergonomiczna rączka. Nóż ostry jednak zdecydowanie pod tym względem ustępuje nożom Miyabi, a także Masahiro. Długo trzyma ostrość. Reasumując świetny nożyk jednakże mógłby byc ostrzejszy ...
Nóż nadaje się do krojenia np. pieczarek, szczypiorku, sałatki jarzynowej i wielu innych drobnych produktów. Bardzo dobry kształt i ergonomiczna rączka. Nóż ostry jednak zdecydowanie pod tym względem ustępuje nożom Miyabi, a także Masahiro. Długo trzyma ostrość. Reasumując świetny nożyk jednakże mógłby byc ostrzejszy ...
Zobacz 1 recenzję
3 gwiazdki za pudełko - lekko \"bazarowe\" jak na taki nóż (papier machee, plastik, tektura). Dobrze że w środku jest ulotka z informacjami co do obsługi, ostrzenia itp. Nie tak atrakcyjne jak pudełka noży Chroma 301, ale ujdzie.
5 gwiazdek za sam produkt - bardzo bardzo ostry nóż, przeszedł test pomidora bez problemu. Trzeba było ciut docisnąć, nie przekroił własnym ciężarem, ale to kwestia lekkości noża. Jest bardzo lekki, waży 62 gramy :) Jak dla mnie za lekki, ale to kwestia przyzwyczajenia.
Trzonek w przekroju to nie owal (tylko taka zaokrąglona \"łezka\")- tym lepiej leży w dłoni. Ale uwaga: w prawej, bo w lewej jest już mniej wygodny. Jest dobrze wyważony. Logo po jednej i drugiej stronie klingi.
Wygląd ogólny - bardzo dobry. Słoje na klindze nie są symetryczne, drewno na rękojeści bardzo ciemno brązowe, takie trochę wenge. Tylne zakończenie rękojeści to stal w kolorze klingi. I tu uwaga - spoina między nimi nie jest idealna, i troszkę \"haczy\" - może to kwestia mojego egzemplarza.
Nie jestem pewna czy kupiłabym więcej noży z tej serii. Ale ogólnie polecam.
