Idealnie zwinięta, puszysta rolada wypełniona kremem i owocami to widok, który cieszy oko i podniebienie. Z pomocą przychodzi mata silikonowa
Tapis Roulade, która sprawia, że przygotowanie tego deseru staje się czystą przyjemnością.
Zalety:
- Wszechstronność w kuchni – mata jest odporna na temperatury od -60°C do +230°C, co pozwala na jej używanie zarówno w piekarniku, jak i zamrażarce czy schładzarce szokowej.
- Perfekcyjnie gładka, nieprzywierająca powierzchnia gwarantuje, że wypieki, kremy czy galaretki odchodzą od maty bez najmniejszego problemu, zachowując idealny kształt.
- Podwyższone krawędzie to genialne rozwiązanie, które zapobiega wylewaniu się płynnych mas, zapewniając równomierną grubość biszkoptu na całej powierzchni.
- Elastyczność materiału sprawia, że mata jest niezastąpiona podczas zwijania rolad – proces staje się prosty, szybki i precyzyjny, bez ryzyka pęknięcia ciasta.
- Optymalne wymiary pozwalają na przygotowanie efektownych deserów, które z łatwością podzielisz na wiele porcji.
Z matą
Tapis Roulade Twoje cukiernicze kreacje zawsze będą wyglądać jak z profesjonalnej cukierni. Uważaj, bo kolejka gości po Twoje desery może się niebezpiecznie wydłużyć.
Dostępne wersje:- Mata silikonowa do pieczenia Tapis Roulade 48 x 28 x 2 cm pomarańczowa, Mata silikonowa do pieczenia Tapis Roulade 56 x 36 x 1 cm pomarańczowa, Mata silikonowa do pieczenia Tapis Roulade 32,5 x 32,5 x 2 cm pomarańczowa, Mata silikonowa do pieczenia Tapis Roulade 48 x 28 x 1 cm pomarańczowa