Nie tylko do dań kuchni japońskiej. Santoku Yari to nóż, który umożliwia precyzyjną i bardzo wygodną pracę w kuchni, nawet tej europejskiej.
Zalety:
-
Nóż santoku Yari marki WMF ma 31 cm długości, z czego 16,5 cm to samo ostrze.
-
Ostrze jest niezwykle wytrzymałe – składa się z 67 warstw stali.
-
Cała konstrukcja jest świetnie wyważona. Brak spoin i szczelin sprawia również, że nóż jest bardzo higieniczny.
-
Rękojeść ma wygodny dla użytkownika profil.
Przeznaczenie:
-
Nóż santoku Yari sprawdzi się do mięs, warzyw, ryb czy ziół.
-
Umożliwia bardzo precyzyjne krojenie produktów w cienkie plasterki.
Materiały:
-
Do wykonania ostrza wykorzystano najwyższej klasy japońską stal nierdzewną VG10.
-
Rękojeść powstała z drewna pakka oraz elementów metalowych.
Dobrze wiedzieć!
-
Noże z kolekcji Yari należy myć ręcznie.