Komplet Professional S marki Zwilling — choć spełniający wyśrubowane wymagania profesjonalistów — sprawdzi się również w kuchni domowego amatora gotowania.
Zalety:
-
Komplet składa się z:
-
noża szefa kuchni (20 cm),
-
noża do pieczywa (20 cm),
-
noża uniwersalnego z ząbkami (13 cm),
-
noża do warzyw i owoców (10 cm),
-
nożyczek,
-
ostrzałki.
-
Wszystkie te elementy zostały ulokowane w naturalnie prezentującym się bloku, który chroni ostrza przed stępieniem.
-
Ostrza zostały naostrzone laserowo (na całej długości) i zahartowane lodem w technologii FRIODUR®.
-
Nitowane uchwyty są gładkie, a łączenia nie mają żadnych zgrubień. Znakomicie leżą w dłoni.
Przeznaczenie:
-
Noże wykorzystasz do warzyw, owoców, ryb, mięs czy ziół.
Materiały:
-
Ostrza wykonane w technologii SIGMAFORGE® są bardzo trwałe. Powstały z odpornej na korozję stali nierdzewnej Cronidur 30 — to specjalny stop opatentowany przez firmę Zwilling.
-
Wszystkie uchwyty powstały z tworzywa sztucznego wysoce odpornego na uszkodzenia.
-
Blok wyprodukowano z drewna.
Dobrze wiedzieć!
-
Komplet jest przeznaczony do ręcznego czyszczenia.