Wytrzymały nóż o elastycznym ostrzu – zdecydowanie ułatwia filetowanie, pozwalając z szacunkiem podejść do produktu i maksymalnie redukując ryzyko potencjalnych strat. 

Zalety:

• Nóż do filetowania z serii Gourmet firmy Zwilling ma elastyczne, wyjątkowo ostre ostrze o długości 18 cm. 
• Jego krawędź ma kształt litery V – wyprofilowano ją symetrycznie pod kątem 15°. 
• Ostrze jest hartowane w niskiej temperaturze, a dzięki temu bardzo trwałe i odporne na uszkodzenia. Jest też odporne na korozję i nie absorbuje aromatów produktów spożywczych. 
• Nitowana rękojeść znakomicie leży w dłoni. 

Przeznaczenie:

• Nóż jest przeznaczony do filetowania mięs i ryb. 

Materiały:

• Ostrze zostało wykonane ze stali nierdzewnej. 
• Rękojeść powstała z wysokiej jakości tworzywa sztucznego. 

Dobrze wiedzieć!

• Nóż można myć mechanicznie, jednak warto czyścić go ręcznie, by jak najdłużej móc cieszyć się jego oryginalnymi właściwościami.