Czy jest coś bardziej apetycznego niż dźwięk skwierczącego na patelni steku i unoszący się w powietrzu aromat idealnie przypieczonych warzyw? Te kulinarne doznania zapewni Ci patelnia żelazna
Forge od
Zwilling.
Zalety:
- Wykonana z wysokiej jakości kutego żelaza, z każdym użyciem staje się lepsza, tworząc naturalną, nieprzywierającą powłokę zwaną patyną.
- Unikalny diamentowy wzór na dnie patelni nie tylko wygląda zjawiskowo, ale przede wszystkim intensyfikuje smak i aromat smażonych potraw.
- Niezwykle wytrzymała konstrukcja doskonale przewodzi i utrzymuje ciepło, co jest kluczem do uzyskania idealnie chrupiącej skórki i soczystego wnętrza.
- Wszechstronność w czystej postaci – używaj jej na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych, a także na grillu i w piekarniku (do 250°C).
- Z czasem, dzięki rozwijającej się patynie, będziesz potrzebować coraz mniej tłuszczu do smażenia, co pozwoli na przygotowywanie zdrowszych posiłków.
Warto wiedzieć:
- Przed pierwszym użyciem patelnię należy umyć i sezonować (pokryć cienką warstwą oleju i podgrzać), aby zapoczątkować proces tworzenia się patyny.
- Uchwyt może się nagrzewać, dlatego podczas gotowania zawsze używaj rękawicy kuchennej dla pełnego bezpieczeństwa.
Z patelnią
Forge Twoja kuchnia wypełni się aromatami, o jakich do tej pory Ci się nie śniło. Sąsiedzi mogą zacząć pukać do drzwi częściej, ale to już ryzyko, które warto podjąć.
Dostępne wersje:- Patelnia żelazna Forge 24 cm, Patelnia żelazna Forge 28 cm