Dobry kucharz to połowa sukcesu, ale nie jest tajemnicą, że za smakiem potraw stoją też użyte do ich przygotowania naczynia. Doskonale udowadnia to owalny garnek Bellamonte marki Ballarini, który został stworzony głównie z myślą o wielbicielach dań przyrządzanych na otwartym ogniu. Producent nawiązuje za jego pośrednictwem do północnowłoskiej tradycji “paiolo di ghisa“, gdzie królowały propozycje, takie jak gulasze mięsno-warzywne lub polenta.
Zalety:

• Żeliwo powoduje, że garnek dobrze magazynuje i rozprowadza ciepło, a przy tym nadaje potrawom pieczonego i niepowtarzalnego aromatu.
• Pokrywa o strukturze kropli deszczu sprawia, że w naczyniu równomiernie rozprowadzana jest wilgoć, a dania są soczyste.
• Powłoka jest odporna na zarysowania.
• Można go myć w zmywarce.

Materiały:

• Żeliwo.

Przeznaczenie:

• Garnek wykorzystasz do wszystkich rodzajów kuchenek, nawet indukcyjnych. Nadaje się też do piekarnika (do 240°C).

Warto wiedzieć!

• Za projekt odpowiadają Matteo Thun i Antonio Rodriguez, a wzrok gości z pewnością przykuje matowa złota gałka z logo BALLARINI.

Dostępne wersje:

• Garnek Bellamonte owalny 6,5 l czerwony