Kiedy po zimie przyroda budzi się do życia, wiele osób odczuwa przesilenie wiosenne ‒ złe samopoczucie, osłabienie, brak energii, apatia, problemy z pamięcią i koncentracją to główne jego objawy. To doskonały moment, by do swojego jadłospisu wprowadzić energetyczne koktajle i smoothies, które są pomocne w łagodzeniu skutków przesilenia wiosennego ‒ wykazują właściwości oczyszczające i odchudzające oraz dostarczają organizmowi wielu cennych substancji odżywczych.
Koktajl z jabłka, kiwi, pomarańczy i banana
Bomba witaminowa!
Ten lekki i orzeźwiający koktajl to prawdziwa bomba witaminowa! Jabłka, za sprawą obecności w swym składzie kwercetyny, tj. flawonoidu spowalniającego proces trawienia węglowodanów, pomagają utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Dzięki temu pozwalają zachować energię na długi czas. Z kolei kiwi i pomarańcza to bogactwo witaminy C. Dodatkowo w pomarańczy znajdują się olejki eteryczne, które poprawiają nastrój i działają odprężająco. Natomiast banan to cenne źródło węglowodanów i potasu. Tak przygotowany koktajl doda Ci energii i nasyci na długi czas.
Składniki:
- 1 jabłko
- 1 banan
- 2 kiwi
- 1 pomarańcza
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Banana, kiwi i jabłko obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Z pomarańczy wyciśnij pół szklanki soku. Pokrojone owoce wrzuć do wysokiego naczynia, dodaj jogurt naturalny oraz wyciśnięty sok z pomarańczy i zmiksuj przy pomocy blendera ręcznego. Aksamitny koktajl gotowy!
Kakaowy koktajl z daktylami
Przed przesileniem wiosennym, zmęczeniem, nerwowością i złym samopoczuciem uchroni Cię dieta bogata w magnez. Dostarczysz swojemu organizmowi tego cennego minerału, jeśli do swojego jadłospisu włączysz kakaowy koktajl z daktylami, z przyjemnie chrupiącą pod zębami zdrową posypką. Kakao to bardzo cenne źródło magnezu. Poza tym po jego spożyciu produkowane są w mózgu hormony szczęścia, które przyczyniają się do poprawy nastroju. Z kolei daktyle zawierają wiele witamin (w szczególności B3) i minerałów (zwłaszcza potas) i stanowią bogactwo cukrów prostych, dlatego są doskonałym źródłem energii.
Składniki:
- 250 ml mleka krowiego lub roślinnego, np. migdałowego
- 1 dojrzały banan
- 1 łyżeczka gorzkiego, naturalnego kakao
- 4 suszone daktyle
- 2 łyżki płatków migdałowych
- 1 łyżka płatków owsianych
- gorzka czekolada starta na dużych oczkach tarki
Przygotowanie:
Banana obierz ze skórki, podziel na mniejsze części i wrzuć do pojemnika blendera kielichowego. Wlej mleko, dodaj suszone daktyle i kakao. Całość zmiksuj do uzyskania jednolitego i gęstego koktajlu. Napój przelej do szklanki i podawaj udekorowany płatkami migdałowymi, owsianymi oraz gorzką czekoladą.
Smoothie z płatkami owsianymi
Dieta bogata w lekkie, zdrowe i pożywne posiłki oraz dodające energii koktajle sprawi, że przesilenie wiosenne nie będzie Ci straszne! Nabierzesz chęci do życia, a Twoje samopoczucie ulegnie poprawie. Dlatego kolejną z naszych propozycji jest ożywczy koktajl z płatkami owsianymi. Zawarte w ich składzie minerały oraz witaminy, a w szczególności witaminy z grupy B, zapobiegają rozdrażnieniu i nadmiernej nerwowości, z kolei rozpuszczalny błonnik wspomaga procesy przemiany materii i pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi.
Składniki:
- 250 ml mleka krowiego lub roślinnego
- ¼ szklanki płatków owsianych
- 2 banany
- 50 g owoców leśnych
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
Płatki owsiane zalej wrzącą wodą tak, by je zakryć, i odstaw do napęcznienia na około 15 minut. Namoczone płatki przełóż do kielicha blendera, dodaj obranego i podzielonego na mniejsze części banana oraz owoce leśne. Całość zalej mlekiem i dodaj miód. Składniki zmiksuj blenderem na aksamitne smoothie. Gotowy napój przelej do szklanek. Możesz go udekorować listkami mięty.
Dowiedz się więcej!
Energetyczny napój z zieloną herbatą, bananem i cynamonem
Koktajl z...
zieloną herbatą, bananem i cynamonem z powodzeniem możesz pić zamiast kawy. Napój ten niweluje senność i zmęczenie oraz przyczynia się do poprawy pamięci i koncentracji. A to wszystko za sprawą teiny – substancji pobudzającej organizm, której źródło stanowi zielona herbata. Wypicie tego koktajlu o poranku pozwoli Ci utrzymać nienaganną formę i sprawność umysłu przez cały dzień.
Składniki:
- 250 ml zimnego naparu z zielonej herbaty
- 250 ml mleka roślinnego
- 1 banan
- garść blanszowanych migdałów
- 1 łyżka miodu
- ¼ łyżeczki cynamonu
Przygotowanie:
Do kielicha blendera wrzuć obranego i pokrojonego banana, migdały, miód i cynamon. Całość zalej naparem z zielonej herbaty i mlekiem roślinnym, i zmiksuj na kremową masę. I już – energetyzujący i zdrowy koktajl gotowy!
Koktajl z ananasa, pomarańczy i grejpfruta
Dieta na przedwiośnie powinna być bogata w produkty będące źródłem przede wszystkim witaminy A, C, E i witamin z grupy B oraz minerałów, takich jak magnez, cynk, wapń, fosfor i magnez. Dostarczysz swojemu organizmowi tych cennych substancji odżywczych, jeśli Twoja dieta na wiosnę będzie obfitować w energetyzujące smoothies i koktajle. Dlatego jedną z naszych propozycji jest koktajl z ananasa, pomarańczy i grejpfruta, będący prawdziwym bogactwem witamin i składników mineralnych.
Składniki:
- 3/4 świeżego ananasa
- 1 grejpfrut
- 1 pomarańcza
- pół limonki
- 1 łyżka miodu
- pół szklanki zimnej wody
- listki mięty
Przygotowanie:
Ananasa obierz ze skóry, odkrój zdrewniały środek, a miąższ owocu pokrój na mniejsze części. Mycie, obieranie, krojenie ananasa i innych owoców będzie szybsze i łatwiejsze, jeśli wyposażysz się w funkcjonalne obieraczki do warzyw i owoców. Przy pomocy wyciskarki lub sokowirówki wyciśnij sok z pomarańczy, grejpfruta i limonki. Do kielicha blendera wrzuć miąższ z ananasa. Wlej wodę i wyciśnięte z owoców soki. Dodaj miód i kilka listków mięty. Całość zmiksuj na gładki koktajl. Gotowy napój przelej do szklanek i podawaj mocno schłodzony oraz ozdobiony listkami mięty.
Sprawdź przepisy!
Dieta, której podstawę stanowią zdrowe i pełnowartościowe produkty wzmacniające organizm, to skuteczna oręż w walce z wiosennym osłabieniem i znużeniem. Dlatego nie zwlekaj dłużej, tylko już dziś włącz do swojego jadłospis energetyczne smoothies i koktajle, by móc w pełni cieszyć się cieplejszymi dniami i przyrodą budzącą się do życia.
