Fabryka Form Kuchnia Noże kuchenne Noże Santoku

Nóż Santoku Mami

Noże Santoku

-5%

1 / 2

Noże Santoku

-5%

Stefano Giovannoni należy do najbardziej płodnych projektantów "fabryki snów" Alessi. Zaprojektowane przez niego noże Mami są lekkie i uniwersalne, charakteryzują się małą twardością i przeznaczone są do użytku domowego.

Zalety:

Prezentowany nóż Santoku to nóż o szerokiej, długiej klindze i wygodnym uchwycie.
To lekki nóż, którego krawędź tnąca jest prosta, a grzbiet, równoległy do ostrza, łączy się z nią łagodnym łukiem.

Przeznaczenie:

Nóż Santoku to nóż-hybryda: połączenie noża kucharza z tasakiem. Służy on do siekania i szatkowania warzyw oraz owoców. Doskonale nadaje się też do cięcia i krojenia mięsa bez kości.

Materiał:

Zarówno klinga, jak i uchwyt noża wykonane zostały z matowej stali typu AISI 420.

Dobrze wiedzieć!

Stefano Giovannoni to projektant i architekt o niezwykle technicznym podejściu do procesu twórczego. Jego projekty cechuje przemysłowe zacięcie i funkcjonalność - jak chociażby w kolekcji garnków Mami, również dostępnej w Fabryka Form.

Dostępne wersje: