Uchwyty noży zaprojektowane przez słynnego niemieckiego inżyniera F. A. „Butzi” Porsche, projektanta samochodów Porsche 911 i Porsche 904, przy współpracy z szefem kuchni Jörg Wörtherem, mają charakterystyczny, trójkątny kształt, który sprawia, że narzędzia z kolekcji doskonale leżą w dłoni.

Zalety:

• Nóż do łososia Type 301 pochodzi ze słynnej kolekcji Type 301 japońskiej marki Chroma.
• Granicę między ostrzem a rękojeścią, połączonymi ze sobą w niewidoczny sposób, wyznacza metalowa 'perła' zanurzona w uchwycie (znak charakterystyczny kolekcji), która dba o bezpieczeństwo użytkownika oraz pomaga mu w sprawowaniu jak najlepszej kontroli nad nożem.
• Bezszwowe łączenie ostrza i uchwytu gwarantuje nie tylko większą wygodę, ale również zwiększa higienę użytkowania.
• Noże Type 301 są dodatkowo stosunkowo lekkie, gdyż jak przekonuje producent, to nie waga, a ostrze noża odpowiada za jego efektywność.

Przeznaczenie:

• Prezentowany tu nóż do łososia charakteryzuje się wąskim ostrzem o długości 30,5 cm, które sprawdzi się doskonale do plastrowania tłustych wędzonych ryb, jak również wędlin.

Materiały:

• Noże z kolekcji zaprojektowanej przez samego F. A. Porsche, charakteryzują się niezwykłej ostrości ostrzami wykonanymi z wysokiej jakości, wysokowęglowej, japońskiej stali nierdzewnej 301 i ergonomicznymi rękojeściami.

Dobrze wiedzieć!

• Eleganckie opakowanie sprawia, że nóż ten będzie wymarzonym prezentem dla każdego kucharza.