Dobry nóż przyda się nie tylko do mięs. Krojenie kiwi Santoku nie jest dobrym pomysłem (nawet jeśli bardzo efektownym), dlatego Chroma stworzyło specjalny nóż do owoców.

Zalety:

• Nóż do owoców Type 301 pochodzi ze słynnej kolekcji Type 301 japońskiej marki Chroma.
• 'Bezszwowe' łączenie ostrza i uchwytu gwarantuje nie tylko większą wygodę, ale również zwiększa higienę użytkowania.
• Granicę między ostrzem a rękojeścią, połączonymi ze sobą w niewidoczny sposób, wyznacza metalowa 'perła' zanurzona w uchwycie (znak charakterystyczny kolekcji), która dba o bezpieczeństwo użytkownika oraz pomaga mu w sprawowaniu jak najlepszej kontroli nad nożem.

Przeznaczenie:

• Prezentowany tu nóż do owoców charakteryzuje się ściętym ostrzem o długości 8 cm, które zakończone zostało specjalną końcówką, pozwalającą na precyzyjną pracę z owocami (obieranie, wykrawanie, etc.). Eleganckie opakowanie sprawia, że nóż ten będzie wymarzonym prezentem dla każdego kucharza.

Materiały:

• Noże z kolekcji Type 301 charakteryzują się niezwykłej ostrości ostrzami wykonanymi z wysokiej jakości, wysokowęglowej, japońskiej stali nierdzewnej 301 oraz ergonomicznymi rękojeściami.

Dobrze wiedzieć!

• Uchwyty noży zaprojektowane przez słynnego niemieckiego inżyniera Ferdinanda Alexandra „Butzi” Porsche (projektanta samochodów Porsche 911 i Porsche 904) przy współpracy z szefem kuchni Jörg Wörtherem mają charakterystyczny, trójkątny kształt, który sprawia, że narzędzia z kolekcji doskonale leżą w dłoni.