Jeśli na Twoim stole wyjątkowo często goszczą mięsne potrawy, zaopatrz się w specjalny nóż do wykrawania – zaoszczędzi Ci sporo roboty!

Zalety:

• Nóż do wykrawania Type 301 pochodzi ze słynnej kolekcji Type 301 japońskiej marki Chroma.
• Uchwyty noży zaprojektowane przez słynnego niemieckiego inżyniera Ferdinanda Alexandra „Butzi” Porsche (projektanta samochodów Porsche 911 i Porsche 904) przy współpracy z szefem kuchni Jörg Wörtherem mają charakterystyczny, trójkątny kształt, który sprawia, że narzędzia z kolekcji doskonale leżą w dłoni.
• 'Bezszwowe' łączenie ostrza i uchwytu gwarantuje nie tylko większą wygodę, ale również zwiększa higienę użytkowania.
• Granicę między ostrzem a rękojeścią, połączonymi ze sobą w niewidoczny sposób, wyznacza metalowa 'perła' zanurzona w uchwycie (znak charakterystyczny kolekcji), która dba o bezpieczeństwo użytkownika oraz pomaga mu w sprawowaniu jak najlepszej kontroli nad nożem.

Przeznaczenie:

• Prezentowany tu nóż do wykrawania charakteryzuje się krótkim ostrzem o długości 14 cm.
• Krótki nóż pozwala na precyzyjne oddzielanie mięsa od kości i doskonale sprawdza się również przy innych kuchennych pracach.

Materiały:

• Noże z kolekcji Type 301 charakteryzują się niezwykłej ostrości ostrzami wykonanymi z wysokiej jakości, wysokowęglowej, japońskiej stali nierdzewnej 301 oraz ergonomicznymi rękojeściami.

Dobrze wiedzieć!

• Dzięki zastosowaniu najlepszej metody wykuwania i wysokiej jakości stali, noże Type 301 są dodatkowo stosunkowo lekkie, gdyż jak przekonuje producent, to nie waga, a ostrze noża odpowiada za jego efektywność.