Nóż do ziół Type 301

Nóż pochodzący z kolekcji Type 301 - zaprojektowanej dla marki Chroma przez studio F.A. Porsche we współpracy ze znanym austriackim szefem kuchni Jörgiem Wörtherem. 

Zalety:

• Nóż Type 301 został wyposażony w niezwykle ostre ostrze, które umożliwia szybkie, precyzyjne siekanie. 
• Ostrze niemalże niezauważalnie przechodzi w ergonomiczną, wąską rękojeść. 
• Specjalna metoda szlifowania noża sprawiła, że przez dłuższy czas nie ulega on stępieniu.

Przeznaczenie:

• Ostrze ma kształt kołyski, co ułatwia siekanie świeżych ziół. 
• Noża nie należy używać do produktów mrożonych ani bardzo twardych.
• Jako podkładkę należy używać wyłącznie desek drewnianych lub plastikowych. Do noży z serii Type 301 nie nadają się deski szklane ani marmurowe. 

Materiały:

• Ostrze zostało wykonane z japońskiej stali 301.
• Uchwyt powstał ze stali nierdzewnej 18/10.

Dobrze wiedzieć!

• Nóż nie nadaje się do zmywarek. Należy go czyścić ręcznie i od razu potem osuszyć. 
• Do ostrzenia należy używać wyłącznie specjalnej osełki Type 301. W razie możliwości - nóż powinien być zawsze ostrzony przez tę samą osobę i w ten sam sposób.