Global

Ideą towarzyszącą powstaniu marki Global było harmonijne połączenie włoskiej stylistyki, niemieckiej jakości i japońskiej precyzji. Idea Yoshikin, aby cały nóż – od czubka ostrza po kraniec rękojeści sporządzić z jednego fragmentu stali – zrobiła w świecie kulinariów prawdziwą furorę.

Ostrza prezentowanych poniżej noży, wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej Cromova 18 (zawierającej 18% chromu), poddawane są w procesie obróbki wymrażaniu, które powoduje znaczny wzrost twardości stali (56-58 HRC), dzięki czemu noże zachowują ostrość o wiele dłużej niż produkty z innych stopów i stają się wyjątkowo odporne na rdzę, czy przebarwienia. Wszystkie noże Global są dokładnie wyważone tak, aby idealnie leżały w dłoni, ułatwiając kuchenne prace. Płynne kształty i jednolita konstrukcja powodują, że produkty marki są higieniczne i bezpieczne. Liczne nagrody i fakt, że noże Global używane są przez kucharzy na całym świecie, gwarantują pełną satysfakcję z zakupionego produktu.